Leituras Imperdíveis

Informação é poder, é um clichê mas é bem verdade e é essencial para quem envereda pelo vegetarianismo e veganismo. Quanto mais informado estiver mais consciente estará das escolhas que pode fazer.

Hoje em dia a informação procura-se e encontra-se num piscar de olhos, está à distância de um clique, mas há ainda livros que vale a pena ter na sua biblioteca pessoal. Aqui ficam alguns exemplos.

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Sorvete de Chocolate e Menta

Sabe aquelas bananas muito maduras, muito moles e que parecem já não ter salvação? Não as dê por perdidas porque são perfeitas para uma das receitas mais deliciosas e simples que irá fazer em dias de calor! Parta aos pedaços, ponha no congelador e aguarde a altura ideal para as utilizar.

Este gelado foi feito com bananas assim, bem bem maduras, que durante o Verão tenho sempre no congelador e que uso para refrescar batidos e para estes gelados rápidos, com cacau em pó e um cheirinho a hortelã. Assim se faz o melhor gelado de sempre, em 5 min.

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