Esta receita é perfeita para quem não tempo de ir para a cozinha fazer coisas muito elaboradas. Prepara-se em 5 minutos, deixamos a descansar enquanto vamos dormir e de manhã está pronto para o pequeno almoço ou para levar na marmita para o lanche.
Os sabores são frescos, o que é óptimo para nos ajudar nestes dias de calor e ainda é saciante, nutritivo e delicioso.
Frutos secos são um snack viciante e deliciosos por si só, mas é possível torná-los ainda mais saborosos! Com esta receita tem frutos secos deliciosamente doces com o xarope de ácer que carameliza no forno, salgados no ponto certo e com o maravilhoso travo quente das especiarias que os torna absolutamente irresistíveis.
Pode fazê-los com os sabores que quiser, juntando as especiarias que mais gostar. Desta vez usei paprika fumada, canela e caiena, mas já estou a pensar experimentar na próxima fornada uma mistura de canela com gengibre, que tenho a certeza vai ficar óptima!
A última granola a sair do meu forno foi esta de alfarroba e estou viciada nela. Pode adicionar à granola os frutos secos que mais gostar, mas mantendo o tema algarvio acho que as amêndoas ficam mesmo perfeitas aqui. Junte ainda fruta desidratada, que é uma boa maneira de tornar a granola mais doce sem adicionar mais açúcar.
Com leite vegetal, com iogurte vegetal ou com fruta fresca, ao pequeno-almoço ou ao lanche, esta granola é boa de qualquer maneira em qualquer altura.
Este é um arroz festivo, ideal para a época de Natal e Ano Novo. Tem sabores diferentes do tradicional, mas não deixe de experimentar pois vai dar um toque especial à sua mesa nesta altura.