Uma das coisas que mais gozo me dá quando falo de vegetarianismo é desmistificá-lo com pequenas acções do dia-à-dia.
Se é vegetariano provavelmente já ouviu isto e se não é também é provavel que já tenha dito ou pensado: “Até gostava de fazer comida vegetariana mas é muito complicada, não tenho tempo nem os ingredientes para isso!”
Eu já ouvi mil vezes – e provavelmente também já pensei o mesmo – e adoro mostrar como é tão mais fácil e saboroso do que se pensa. O mais engraçado é que nem preciso de fazer ou dizer muito porque a comida fala por si. Seja no trabalho, com a marmita que levo todos os dias, seja em refeições com a família, onde também é frequente levar qualquer coisa já preparada, há sempre perguntas e curiosidade sobre o que estou a comer “O que é isso?” “Como é que fazes?”.