Creme de Arroz, Maçã e Nozes Pecan

Falar sobre ser saudável não é fácil. Não acredito numa fórmula secreta que, seguida à risca por todos, nos faça ser os organismos vivos mais saudáveis de sempre à face da terra.

Somos todos tão diferentes que as formas que encontramos para nos sentirmos bem têm de ser também muito distintas umas das outras. O que a mim me faz sentir que estou num caminho saudável não há-de ser o mesmo para outra pessoa e vice-versa. É por isso que, nesta era alimentar actual em que somos bombardeados com informação e aparecem novas dietas milagrosas todos os dias, temos de apurar o nosso sentido crítico e bom senso para perceber o que pode, ou não, funcionar connosco.

Posto isto não faz sentido, para mim, vir para aqui dizer-lhe o que tem de fazer se quer ser mais saudável. O que hoje vou partilhar consigo é aquilo que faço para me sentir saudável e a receita do meu pequeno-almoço favorito dos últimos tempos e esse sim, vou mesmo dizer, faça, pois é bom demais!

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Papas Quentes de Aveia

As receitas de papas de aveia são muito versáteis, podem ser feitas com os ingredientes que mais gostar. No Inverno estas papas são o meu pequeno-almoço favorito, porque para além de serem muito rápidas de fazer, saciam bastante e mesmo que não consiga comer antes de sair de casa, coloco na marmita ainda quentes e chegam à hora de comer ainda mornas. Quando as guardo quentes faço-o sempre em copo de vidro, para que com o calor o plástico das caixas não altere o sabor dos alimentos.Ver Mais

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5 Opções Vegetarianas para Colocar no Pão

“Não comes fiambre? Nem queijo? Nem manteiga? Então o que é que pões no pão?”

Quem é vegetariano já deve ter ouvido pelo menos uma vez na vida perguntas deste tipo. É um assunto que cria alguma confusão a quem não conhece a alimentação vegetariana: o que colocar no pão. O hábito da torrada com manteiga ao pequeno almoço ou da tosta mista ao lanche está tão enraízada na alimentação do dia-à-dia da maioria das pessoas, que até parece que não existem outras opções para além dos lacticínios e das carnes.

Mas acredite, há mais do que queijo e fiambre no mundo das torradas e das sandes.

Aqui estão 5 opções vegetarianas para colocar no pão e torná-lo bem mais saboroso.

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