Bolonhesa de Lentilhas Vermelhas

Há comidas que dão conforto e massa com molho de tomate é sem dúvida uma delas. Esta faz-se em pouco mais de 15 minutos e é tão fácil e saborosa que é perfeita para dias mais preguiçosos e um aconchego para os dias ainda frescos.

É uma receita óptima para aproveitar aqueles restos de polpa ou molho de tomate que estão a precisar de ser utilizados no frigorífico. Resulta bem na marmita, levo muitas vezes, mas se achar que tem pouco molho e que vai secar quando aquecer deixo umas dicas:

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