Patê de Sementes de Girassol e Pimento

As minhas sugestões para a noite de passagem de ano são pequenas coisas para partilhar com os amigos, com a família. Não perca tempo na cozinha em grandes trabalheiras, aproveite os últimos minutos do ano a desfrutar da companhia de quem mais gosta.

Um patê como este é o ideal para festejar a entrada no novo ano de um modo bem delicioso.

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Granola de Alfarroba e Amêndoas

A última granola a sair do meu forno foi esta de alfarroba e estou viciada nela. Pode adicionar à granola os frutos secos que mais gostar, mas mantendo o tema algarvio acho que as amêndoas ficam mesmo perfeitas aqui. Junte ainda fruta desidratada, que é uma boa maneira de tornar a granola mais doce sem adicionar mais açúcar.

Com leite vegetal, com iogurte vegetal ou com fruta fresca, ao pequeno-almoço ou ao lanche, esta granola é boa de qualquer maneira em qualquer altura.

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