Adeus 2013…Olá 2014! e sugestões para a ementa de Ano Novo
Nem tudo se concretizou e por isso este ano não faço resoluções, nem estabeleço metas para não chegar ao fim de 2014 desiludida.Só estabeleci uma, a derradeira resolução de ano novo e essa depende apenas de mim para ser cumprida e tenciono fazê-lo.
2013 não foi um ano brilhante mas estaria a ser injusta se dissesse que não tive momentos felizes.
Assim sendo, nesta 3ª feira, ao sair de 2013, vou concentrar-me em todas as gargalhadas que este ano me proporcionou e deitar a língua de fora às tristezas que ele me trouxe.
Uma mesa repleta de boa comida sempre ajuda a comemorar a entrada no novo ano de uma forma mais feliz!
Aqui estão algumas sugestões de petiscos para vos fazerem companhia durante os festejos.
Salgadinhos
* Cogumelos à Bulhão Pato
* Croquetes de Lentilhas
* Empanadas de Seitan e Cogumelos
* Fritos de Vegetais
* Tarte de Legumes e Tofu - que podem fazer em miniaturas
* Empadas de Lentilhas
* Pastéis de Batata Doce
* Crostini de Cogumelos
Patês
* Guacamole
* Patê de Feijão e Tomate Seco
* Patê de Tofu, Tomate Seco e Manjericão
* Patê de Beringela e Pimento Assados
Docinhos
* Doce de Natas e Bolacha
* Bolinhas de Coco
* Salame de Chocolate
* Crumble de Maçã e Morangos
* Bolo de Bolacha
* Bolo Molhado de Coco e Lima - para fazer pandan com as caipirinhas :P
* Tarte de Maçã
* Trifle de Morangos
Até para o ano! ;)
Patrícia
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Feliz 2014!!!
Olha fiz o teu paté de feijão e tomate seco mas sem o manjericão (não tinha :( ) pus um pouco de paprika e ficou delicioso! As pessoas adoraram!! =D
Fiz também o teu bolo de frutas, mas não tinha damascos… pus ameixas. Eu particularmente não apreciei.. era um pouco ácido :S Acho que os arandos que pus eram super àcidos!
Mas a minha mãe, avô, tia gostaram muito! =)
Beijinhos e…
I’m back! ;)
Hell Yeaah!!! Aislin is back!!! :D
Paprika: check! vou experimentar!
O bolo de frutas tb repeti e fiz com tâmaras em vez dos damascos mas não gostei tanto, pus demais e ficou muito massudo. Com ameixas nao experimentei, mas os arandos adoooro, compro os do aldi, não acho muito ácidos!
Mas ainda bem que a família gostou :)
beijinhoooo*
Ai os patês, os patês……!!! Fiquei com a receita de TODOS para fazer rapidamente! :) Tudo me deixou de água na boca mas os patês conquistaram-me! Adoro!!
Bjnhos
Ah, e um excelente 2014, cheio de concretizações (com ou sem resoluções!!) :)
:) Obrigada Sónia, também adoro os patês, o meu preferido é mesmo o guacamole é tãaaaaao bom!!
beijooo grande e um óptimo 2014 pa ti também, com muitas alegrias :)
E que bela Ceia, repleta de boas sugestões!
Obrigada Sandra :) beijinho*
Só boas sugestões!!
Fico-me já ali pelos patés que adoro petiscar! :) hehe
Que venha o ano novo, e que ele seja muito bom, é o que desejo.
Um beijinho.
Também são os meus preferidos, yaamii :)
beijinho e obrigada, desejos de um excelente 2014 pa ti também :)
É mesmo isso, em 2014 vamo-nos esquecer do nosso lado pessimista! Eu também tenho um assim e bem grande! É preciso estar sempre a contrariá-lo mas acho que estou no bom caminho :) desejo-te um feliz 2014, que consigas realizar todos os teus sonhos (ou pelo menos os mais importantes vá) e que continues a fazer receitas lindas e deliciosas :) adorei as dicas para o ano novo e ainda tenho que me decidir… pois está difícil. beijinho grande e obrigada por este ano de receitas e por estares desse lado ;)
Oh, obrigada Ana, pelas tuas palavras :) Continuarei por cá sim e digo-te o que me disseste, com um incentivo desses só posso continuar! :)
Um beijinho, que 2014 seja muito generoso contigo.
E que enfrentemos o monstro do pessimismo :P Estou mesmo a tentar deixá-lo lá para trás, vejamos se isso me traz um ano mais feliz!
***
Acabei de ficar perdida com tantas receitas :O Nem sei para onde me hei de virar… Principalmente as sobremesas, claro. A tarte de maçã está mesmo bonita! A mim faz-me alguma confusão, acho que se fizesse não conseguia pôr as rodelas de maçã tão direitinhas…E o que me chama mais à atenção é o doce de natas e bolacha… Parece ter uma consistência mesmo boa! Eu não me lembro de alguma vez ter provado, lembro-me é de haver um num restaurante em que pedi e tinha pedacinhos de plástico no meio :P Desde já um feliz 2014 :D
Ui, as sobremesas, sempre uma tentação, como te compreendo :P Olha a tarte é super fácil de fazer, demora é algum tempo mas depois é só pôr as fatias ao lado umas das outras e não está tudo direitinho, a sério, não é nada de especial, tens de fazer ;) O doce de natas….é a minha perdição, mesmo, com bolachas digestivas então, aaaiiii, segurem-me! eheh ah e este é sem plástico :P
beijinho e bom ano para ti também*