A receita que pode ver abaixo é a que fiz para o Natal do ano passado e ficou mesmo deliciosa. Gosto muito do sabor do funcho e gosto de sabores doces na comida, por isso esta mistura de funcho com maçã, passas e salsa estava deliciosa para mim, mas pode trocar por qualquer outro sabor que mais aprecie.
Se não gosta de funcho, junte algo mais neutro como a courgete. Se maçã no rolo de lentilhas não lhe parece bem, omita-a da receita. Não gosta de passas ou de salsa? Tente outras coisas como nozes, pinhões, tomilho ou cebolinho. Junte beterraba para um rolo de cor mais viva e outras especiarias como a paprika fumada ou os cominhos para dar um sabor diferente. Use a receita como inspiração e faça ao seu gosto.