Básicos
Compota Crudívora de Frutos Vermelhos
Pequenos - Almoços
Batido de Banana, Manga e Hortelã
Compota Crudívora de Frutos Vermelhos
Creme de Arroz, Maçã e Nozes Pecan
Granola de Alfarroba e Amêndoas
Granola Rápida de Chocolate e Frutos Secos
Pão com Manteiga de Amêndoa e Banana
Torrada com Tomate e Manjericão
Petiscos e Snacks
Abóbora-manteiga no Forno com Especiarias
Beringela Grelhada com Molho à Espanhola
Croquetes de Brócolos e Avelãs
Frutos Secos Caramelizados com Especiarias
Mini Tartes de Cebola e Tomilho
Pastéis Salgados de Batata Doce
Patê de Beringela e Pimento Assados
Patê de Feijão Manteiga e Tomate Seco
Patê de Feijão, Pimento e Alho
Patê de Sementes de Girassol e Pimento
Patê de Tofu, Tomate Seco e Manjericão
Portobellos Salteados com Alho e Vinagre Balsâmico
Tosta de Tomate e Beringela Grelhada
Sopas e Saladas
Salada Colorida de Feijão Preto (com manga, tomate, pimento e coentros)
Salada de Cevada com Legumes de Verão e Pêssego
Salada de Couscous, Abóbora-Manteiga e Rúcula Selvagem
Salada de Couscous, Couve Kale e Batata Doce com Molho de Tahini e Limão
Salada de Couscous e Legumes Grelhados com Vinagrete de Gengibre
Salada de Rabanete, Cenoura e Maçã com Vinagrete de Mostarda e Limão
Salada de Verão de Grão e Abacate
Salada Fresca de Nabo, Maçã e Cenoura
Salada Fria de Espirais com Courgete, Rúcula e Pesto de Tomate Seco
Salada Morna de Fusilli e Grão
Salada Morna de Legumes de Primavera com Vinagrete de Alho Assado
Salada Quente de Batata Doce e Grão com Vinagrete de Caril
Sopa de Abóbora e Tomate Assados
Sopa Fingida de Batata Doce, Grão e Couve com Especiarias
Sopa de Tomate e Feijão Branco
Tartes Salgadas / Empadas/ Hambúrgueres / Sandes
Empanadas de Seitan e Cogumelos
Hambúrgueres de Feijão Branco, Beterraba e Tomilho
Hambúrgueres de Feijão Manteiga
Hambúrgueres de Feijão Preto com Creme de Abacate e Manjericão
Hambúrgueres de Feijão Vermelho e Beterraba
Hambúrgueres de Grão e Batata Doce
Hambúrgueres de Lentilhas e Batata Doce
Mini Tartes de Cebola e Tomilho
Sandes de Tofu Mexido com Tomate
Pratos Principais
Abóbora Manteiga Recheada com Couscous, Frutos Secos e Ervas Aromáticas
Almôndegas de Beterraba e Cenoura com Molho de Iogurte e Hortelã
Assado de Portobello com Beterraba, Abóbora e Batata Doce
Beringela Grelhada com Molho à Espanhola
Bolonhesa de Lentilhas Vermelhas
Carbonara de Espinafres e Tomate Seco
Caril de Abóbora-manteiga e Lentilhas
Caril de Lentilhas e Espinafres
Chilli de Feijão Preto com Guacamole
Couve Salteada com Batata Assada com Tomilho e Grão Crocante
Empadão de Lentilhas, Cogumelos e Espinafres com Puré de Batata Doce
Esparguete com Cogumelos, Alho e Coentros
Guisado de Feijão e Batata Doce
Lasanha de Courgete e Cogumelos (by Green Food)
Macarrão com Espinafres e Tomate Seco
Massa com Legumes e Molho de “Natas”
Massa com Molho de Abóbora-Manteiga
Massa com Molho Pesto e Tomate Cereja Assado
Migas de Broa de Milho com Cogumelos
Noodles com Ervilhas Tortas e Cogumelos Enoki
Pastéis de Ervilhas e Batata Doce
Pizza Rápida de Beringela e Figos Frescos
Portobello Recheado com Broa e Castanhas
Risotto de Cogumelos e Alho Francês
Risotto de Tomate e Manjericão
Tofu Mexido com Farinheira e Espargos
Yakisoba de Legumes e Tofu com Sweetchilli
Acompanhamentos
Arroz com Cebola e Alho Francês Caramelizado
Arroz de Açafrão, Passas e Romã
Migas de Broa de Milho com Cogumelos
Bolos e Bolachas
Bolachas de Aveia e Arandos Vermelhos
Bolachas de Cacau e Manteiga de Amendoim
Bolachas de Cacau com Pimenta de Caiena
Bolachas Húngaras de Coco e Laranja
Bolo de Cenoura com Cobertura de “Queijo” Creme
Bolo de Chocolate e Avelãs com Recheio de Chocolate
Bolo de Frutos Secos e Especiarias
Brownie de Chocolate e Courgete
Quadradinhos de Cacau com Cobertura de Chocolate e Laranja
Gulodices
Gelado de Banana, Amêndoa e Chocolate
Gelado de Banana, Coco e Maracujá
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